Dilimize Fransızca’dan gelmiş ama pek çabuk alıştığımız kelimelerden biri, öyle ki son zamanlarda dillerden düşmüyor. Her ailenin bir “gurme”si var artık, o…
Yazar
Deniz Yaşar
-
-
Kişilerin para kazanmak amacı dışında belirli bir amacı gerçekleştirmek için kurdukları yasal örgütlerdir dernekler. Dernek kurmak için çok bir meşakkat yok ama,…
-
Şevketi bostan, mübarek dikeni, akkız, cibeş, turp otu, hardal otu, ispit, kaya koruğu, kabalak, labada, kenker, yemlik, cacık, çiğdem, kangal… Bunlar da…
-
Ülkeler kendini çeşitli yöntemlerle tanıtır, bu unsurlardan birisi de o ülkenin mutfağı ve mutfağından çıkan marka olmuş ürünlerdir. Peki biz mutfağımızı tanıtırken…
-
Birbiri ardına açılan, ardı arkası kesilmeden kapanan mekanlar… Son zamanların trend işlerinden olan yeme-içme sektörü, bilinçsiz ve plansız bir şekilde büyümeye devam…