Türkiye Gastronomi Turizmi Derneği’nin (GDT) “Türk mutfağını ve dünyaya sağlıklı ve lezzetli pazarlanması” teması ile Gastroshow etkinliği New York’ta gerçekleşti.
Gastronomi Turizmi Derneği (GTD); Türkiye Cumhuriyeti Ticaret Bakanlığı, TC. New York Başkonsolosluğu, THY, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi destekleriyle, Türk mutfağını dünyanın en güçlü tüketim pazarına sunan bir etkinlik düzenlendi.
Türk Evi’nde düzenlenen bu etkinlikte 70’e yakın yabancı basın ve influencer ağırlandı. Sağlıklı beslenme uzmanı Dr. Ender Saraç’ın moderatörlüğünde ürünlerin hikayelerinin anlatıldığı gecede misafirlere Türk yemekleri tattırıldı. Etkinlikte 3 boyutlu Türkiye Gastronomi Filmi ve Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin’in sunumuyla Unesco sürecinde Kültürel Miras olan Gaziantep Mutfağı tanıtımı yapıldı.
Gaziantep’i Geliştirme Vakfı’nın (GAGEV) katkı sunduğu akşam yemeğinde, yöresel ve Türk mutfağına özgü lezzetler sergilendi. Bu etkinlikle, Türk yemek kültürünün tanıtılması haricinde Türk ürünlerinin yabancı marketlerde yerini alması için çalışmalar da başlatıldı.
New York Belediyesi Başkan Danışmanı Rana Abbasova’nın da katılım sağladığı bu gecede GTD Başkanı Gürkan Boztepe; etkinliğe destek sağlayan TC. Ticaret Bakanlığı, TC. Dışişleri Bakanlığı, TC. New York Başkonsolosluğu, THY (Türk Hava Yolları), Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Fatma Şahin ve Moderatör Dr. Ender Saraç‘a plaket takdiminde bulundu.
