Oktay Emlik

Limon hasadında yük kadınlarda

Limon hasadında yük kadınlarda

Türkiye’nin limon üretiminde ilk sırada yer alan Mersin’de, erkenci cins olan mayer limonların hasadına başlanırken, hasat yükünü kadınlar çekiyor. Narenciyenin en önemli gelir kaynaklarından birini oluşturduğu Mersin’in Erdemli ilçesinde, eylül ayına girilmesiyle pazarların en çok aranan tatlarından limonun hasadına başlandı. Toplanan mayer limonlar kalitesine göre kilogramı 1,5 ila 2,5 liradan satılıyor. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) […]

 Kadir Toprakkaya

Safranın ana vatanına lezzetli bir tur!

Safranın ana vatanına lezzetli bir tur!

Lezzet ve kültür turları düzenleyen Gezgin Damaklar, 24-25 Ekim tarihlerinde Safranbolu‘ya bir tur düzenliyor. Kahvaltı ve yemeklerin de dahil olduğu, 20 kişinin katılabildiği, karayoluyla gerçekleşen gezinin ücreti 595 TL. Turda sizi neler bekliyor? Safranbolu’da Safran Çiçeği Hasadında dünyanın en pahalı bitkisi olarak bilinen, daha çok gıda, boya ve kimya sanayinde kullanılan ve gramı 20 – […]

 Kadir Toprakkaya

Safranbolu’ya lezzetli bir yolculuk!

Safranbolu’ya lezzetli bir yolculuk!

Nar Gourmet, YESAM ve Bora Travel’ın düzenlediği Kültür Turu”nun ikinci durağı Safranbolu olacak. “Altın Bitki Safran Diyarı Safranbolu’da Hasat” konulu gezi 24-25 Ekim 2015 tarihleri arasında gerçekleştirilecek. Ülkemiz mutfak kültürünü tanıtmak amacı ile kurulan (Yemek Sanatları Merkezi) YESAM, Bora Travel ve Anadolu lezzetlerini mutfaklara ulaştıran Nar Gourmet’in ortaklaşa düzenlediği gezi ile dünyanın en pahalı bitkisi […]

sonomed

dream hill

vakıf taşdelen su