Sunset Hospitality Group markası METT Hotels & Resorts’un Türkiye’deki ilk oteli METT Hotel & Beach Resort Bodrum’un Isola Manzara Lounge alanı açılış davetinde, ünlü isimler bir araya geldi.
Dünyanın önde gelen turizm ve eğlence yatırım gruplarından Sunset Hospitality Group’un markası METT Hotels & Resorts’un Türkiye’de geçen yaz açtığı ilk oteli METT Hotel & Beach Resort Bodrum bünyesinde bulunan, aynı zamanda Dubai’deki Isola Ristorante ve Jumeirah Islands Clubhouse’da da yer alan İtalyan restoranı Isola Manzara Lounge, özel bir davet ile açılışını kutladı.
METT Hotel & Beach Resort Bodrum, Bodrum Marina’dan sadece birkaç dakika uzaklıkta, önünde apansız uzanan Ege’nin masmavi sularına demir atan tekneler ve güney kıyılarının keyfini çıkaranlar için benzersiz bir ortam sunan Haremtan Koyu’nda yer alıyor. Otel, uluslararası restoran konseptlerini dünya çapında hizmet kalitesiyle sunan, zengin bir yeme-içme ve eğlence anlayışına sahip. Bu bağlamda METT Hotel & Beach Resort Bodrum, deniz kenarında ve Bodrum atmosferinde sunulan provensal deneyimden modern İtalyan mutfağına kadar, kentteki yeme-içme sahnesini yeniden şekillendiriyor. Isola Manzara Lounge’ın açılış daveti, METT Bodrum Genel Müdürü Barış Molvalı ev sahipliğinde yapıldı. Mekan, açılışını davetlileriyle kutlamanın heyecanını yaşadı.
EFSANEVİ ŞEFLERDEN ÖĞRENDİKLERİNİ KENDİ TARZI İLE YORUMLAYAN YENİLİKÇİ ŞEF
Restoranın ünlü şefi Francesco, İtalyan ve Akdeniz lezzetlerini düzenli olarak harmanlayarak, Isola Manzara Gardens’ı önemli bir lezzet durağı haline getirdi. On dört yaşındayken otelcilik okuluna başlayıp, mezun olduktan sonra ünlü Şef Fransesco Apreda’nın önderliğinde Piazzadi Spagna’da bulunan prestijli Hotel Hassler’de şefliğe başlayan Francesco, Imago Restoran’da çalışırken restoranın Michelin yıldızı almasını sağlayan en önemli etkenlerden biri oldu. Şef Francesco’nun kariyeri, yönetici şefler Vincenzo Di Tuoro ve Nicola Fontolan ile birlikte Kempinski Hotel Venice’in açılışı için Venedik’e taşındığında ilerledi. Francesco, daha sonra efsanevi Massimo Bottura’nın İtalya dışındaki ilk restoranı olan ve W Dubai – The Palm’da bulunan Torno Subito’da çalışmaya başladı.
ENFES LEZZETLER, BODRUM KALESİ MANZARASI İLE BULUŞTU
Sofistike bir dokunuşla otantik İtalyan ev tarzı yemeklerinin yer aldığı özel menüsü ile misafirlerini adeta bir lezzet şöleni yaşatan Isola Manzara Lounge alanı, özel açılış davetinde dünyaca ünlü İtalyan lezzetlerini simgesel Bodrum Kalesi manzarası ile buluşturdu. Bodrum manzarasına karşı gerçekleşen açılış davetine iş, sanat ve cemiyet dünyasından Tara De Vries, Banuhan Akçal, Sibel Pensoy, Jülide & Mehmet Ali Berkman, Aysel Akçay, Şule Argüder, Gül Ergi, Jale Balcı, Doğuş Çabakçor, Albert Levi, Mert Vidinli, Mina-NisaCeran, Nastassia Jacober gibi isimler katıldı.
