Seyahat acentesi Gezgin Damaklar, 4 -5 Temmuz tarihlerinde Eskişehir‘e, 16-19 Temmuz tarihlerinde ise Sinop‘a turlar düzenliyor.
Tura katılanları bekleyen lezzet ile deneyimler ve Gezgin Damaklar’ın tur programları şöyle:
UYGAR ESKİŞEHİR, FRİG VADİSİ VE KIRIM LEZZETLERİNE GEZGİN DAMAKLAR İLE YOLCULUK
Çok zengin bir mutfak kültürü olan Kırım Mutfağı’nda tarım ve hayvancılığın, çok kültürün izlerini görmekteyiz. Yetiştirdikleri sebze ve meyveler (lahana, havuç, patates, domates, biber, patlıcan, üzüm, çilek, incir, elma, armut, şeftali, ceviz) ile başta şırbörek (çiğbörek) olmak üzere hamur işleri, temel besin kaynakları olarak ve Kırım Lezzetleri olarak günümüze kadar gelmiştir. “Tatar hamursuz doymaz” sözünün de işaret ettiği üzere hamur işine ağırlık verdikleri de ayrı bir gerçektir.
Yaz aylarında kış için hazırladıkları yiyecekleri depoladıkları kilerlerine Azbar, Kırım Tatarlarına özgü fırınlara da‘’peş’’ denir. Şehir halkından başka ayrıca 50.000 Üniversitelinin yaşadığı modern il Eskişehir’e vardığınız da hiç vakit kaybetmeden ünlü “Çiğbörek Evi“ne gelip burada sadece hamur işlerini değil Kırım mutfağının diğer özgün lezzetlerini de tanıyacaksınız.
Yemek sonrası, Seyitgazi ilçesinde Seyit Battal Gazi Külliyesini “Frig Vadisi” Midas anıtı (Yazılıkaya), Küçük Yazılıkaya, Frig Kült Anıtı ve kaya mezarları gezileri ile Tarihi Odun Pazarı, Kurşunlu Külliyesi, Cam Müzesi, Beyler Sokağı , Hafız Ahmet Konağı ,Lületaşı Müzesi’ni ziyaret edeceksiniz. Devrim Arabası ve Bilim Sanat Parkı’nı ve Atlıhan El Sanatları Çarşısını gezerek, Porsuk Nehri’nde tekne gezisinin keyfine varacaksınız. Alışveriş için serbest bir sürenin ardından şehre yeni kazandırılan Kent Park’ı da gezme şansına sahipsiniz.
Bu tur’da damaklarınızı lezzetlendirecek çeşitler ise; Sorba, Çiğ Börek, Hamur Tabağı (Kavurma Börek, Göbete, Katlama, Sarıburma, Karışık Balaban Kebap, Şıra.
Sıradışı menülerle kahvaltı ve yemekler de dahil olduğu, en fazla 20 kişinin katılabileceği tur, 04-05 Temmuz 2 gün / 1 gece.
Paket Tur Fiyatı: Hızlı Tren ile Ulaşım Dahil, Kişibaşı, 595 TL
Sinop – Erfelek -Tatlıca Şelaleleri- Ayancık- İnaltı- Akgöl
Bir rivayete göre Baş tanrı Zeus, Irmak tanrısı Aisopos’un güzel kızı Sinope’ye aşık olmuş. Kızın isteği üzerine de onu Karadeniz’in en güzel yerine, yani bugünkü Sinop’un bulunduğu yere yerleştirmiş ve Sinope adı zamanla Sinop’a dönüşmüş. Bir diğer ihtimal ise Sinop ile Samsun’da yaşamış olan Amazonlar’ın Sinope adında bir kraliçelerinin bulunduğu ve şehre onun adının verildiği.
Büyük İskender’e “Gölge etme başka ihsan istemem” diyebilen Diyojen’in doğduğu topraklarda bugün, genç kızlar gece geç saatte rıhtımda yalnız yürüyüşe çıkabiliyor, İnsanlar mutlu ve huzurlu… Öte yandan Türkiye’nin en sevimli turistik şehirlerinden biri. İşte, böyle bir şehir Sinop.
Samsun Havaalanı’ndan başlayacak bu gezide Gezginler Sinop Müzesi’ni, Etnoğrafya Müzesi’ni, Seyit Bilal Türbesi’ni, Sinop Kalesi‘ni ve Ününü, Sabahattin Ali’nin “Dışarıda deli dalgalar / Gelir duvarları yalar / Seni bu sesler oyalar / Aldırma gönül aldırma” dizelerinden alan Cezaevi’ni, Alaaddin Camii’ni, Balatlar Kilisesi’ni, çocuklara Pisagor teoreminin öğretildiği Pervane Medresesi’ni, acıklı bir tarihe tanıklık etmiş olan Paşa Tabyaları’nı ve Amazonlar’ın erkeklere karşı verdikleri amansız savaşlardan fırsat buldukça, sadece kadınların becerebileceği bir ustalıkla süsledikleri Serapis Tapınağı’nı öte yandan muhteşem manzarası ile Ak Liman’ı, İsveç Fiyord’larını andıran güzellikteki ünlü Hamsilos Koyu’nu ayrıca Plajı, Gölü ve Longoz Ormanları ile Doğal bir Cennet olduğu gibi Kuş Cenneti de olan Sarıkum’u ve Türkiye’nin en kuzey noktasında yer alan İnce Burun Deniz Feneri’ni tanıyacaklar.
Bütün bunların yanı sıra Sinop’tan biraz uzaklaşarak Erfelek’e gidip küçüklü büyüklü yirmi sekiz şelaleden oluşan Tatlıca Çağlayanıı, Ayancık ilçesi sınırında denizden 1070 m. yükseklikte bir doğa harikası olan İnaltı Mağarası sonra Akgöl ve Yaylası görülecek yerler arasında yer alacak. Tüm boşluklarda ise Sinop’un altın sarısı plajlarında deniz ve güneşin tadı çıkarılacak.
Tadı çıkarılacaklar arasında Gezgin Damaklar’ın olmazsa olmazı yöre lezzetleri, örneğin cevizli veya yoğurtlu Sinop mantısı, çiğ börek, keşkek, yöresel mevsim sebzelerinden 3 çeşit zeytinyağlı – pazılı tepsi böreği – özel soslarla hazırlanmış kuzu eti, mısır çorbası, ev mantısı, karalahana sarması, ev baklavası- mezgit veya İskorpit (Çarpan Balığı) veya barbunya tava, salata, irmik helvası, Bafra’nın meşhur pidesi gibi çeşitlerle damaklar da şenlenecek.
Bütün bunlardan sonra Sinop’un simgesi… Usta ellerden çıkan, seyretmeye doyulmaz el işi tahta maket kayık, kotra, çatana gibi, cicili bicili hatıra eşyalarından alışveriş yapmak ayrı bir keyif verecek katılımcılara.
Dönüş için Sinop geride bırakılıp Samsun’a doğru ilerlenirken yolda. Sinop’un sempatik ilçesi Gerze’de akşam çayları yudumlanacak ve ardından Samsun’da önce ünlü Atatürk Heykeli sonra Atatürk’ün 18 silah arkadaşı ile birlikte Samsun’a ilk adımı attığı yer olan, tütün iskelesi ve İlk Adım Anıtları ziyaret edilecek. Bu ziyaretlerden sonra Samsun Havaalanı’ndan İstanbul’a dönüş yolculuğuna çıkılacak.
Sıradışı menülerle kahvaltı ve yemekler de dahil olduğu, en fazla 20 kişinin katılabileceği Tur, 16-19 Temmuz, 4 gün / 3 gece.
Paket Tur Fiyatı, Uçak dahil, Kişibaşı, 1700 TL.
Detaylı bilgi için: www.gezgindamaklar.com / Tel : 0216 348 53 90
