Nöbetçi Eczaneler
16. Ayvalık Uluslararası Zeytin Hasat Festivali, birbirinden renkli görüntülerle başladı. 28 Ekim Perşembe günü sabah saatlerinde “Anıt Ağaç” önünde düzenlenen kahvaltılı sunumun ardından, “Zeytin Silüetleri” fotoğraf sergisinin açılışı gerçekleştirildi. Bu yıl 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı kutlamaları ile birlikte Cumhuriyet Meydanı’nda organize edilen törende saygı duruşu, çelenklerin konması ve protokol konuşmalarının ardından kordon boyunca Büyük Park’a kadar festival kortej yürüyüşü yapıldı. Ayvalık Belediye Bandosu eşliğinde devam eden yürüyüşte, köylü kadınlarımız geleneksel kıyafetleri, rengarenk şalvarları, ellerinde zeytin sepetleri ve kırmızı karanfilleriyle oldukça hoş görüntüler verdiler.
Zeytinyağı üreticilerinin standlarının yer aldığı Büyük Park’taki festival alanında gün boyu konserler, halk oyunları, animasyon ekiplerinin sunumları, çekilişler devam etti. Ayvalık Ticaret Odası (ATO) Duyusal Analiz Laboratuvarı uzmanlarının zeytinyağı tadımı ve coğrafi işaretledirme sürecine ilişkin eğitim ve bilgilendirmeleri de zeytinyağı üretimi hakkında daha derinlemesine bilgi sahibi olmak isteyen ziyaretçileri memnun etti.
“ZEYTİNYAĞI VE TURİZM İÇ İÇE GEÇMİŞ BİR BÜTÜNDÜR”
Belediye Başkanı Mesut Ergin, yeni hasat döneminin bol verimli ve bereketli geçmesini dileyerek başladığı konuşmasında, Ayvalık markasının dünyaca ünlü kalitesini koruyup daha da yukarı çekmek ve tağşişle mücadele etmek için her türlü çabayı gösterdiklerini belirterek; “Ayvalık’ın yıllardır geçim kaynağı turizm mi, zeytinyağı mı hep tartışılır. Ancak zeytinyağı ve turizm, iç içe geçmiş ve bir bütün oluşturmuştur” dedi.
DÖRT GÜN BOYUNCA DEVAM EDECEK
Etkinlik esnasında editörümüz Serap Gürses, ATO’dan Yeşim Bayraktar ile bir mini röportaj gerçekleştirerek, Ayvalık zeytinyağını diğerlerinden ayıran özellikleri ve coğrafi işaretlendirme sürecinin inceliklerini sizler adına öğrendi. Zeytin Hasat Festivali, dört gün boyunca Barbun Çiftliği’nde zeytin hasat etkinliği, paneller, konserler ve çeşitli gösteriler ile devam edecek.
