Gastronomi Turizmi Derneği (GTD), üye buluşmalarını sürdürüyor. Bu kapsamda düzenlenen son etkinlik, önceki gün Sapanca’da gerçekleştirildi. Türkiye’nin çeşitli illerinden GTD üyeleri ile gastronomi, turizm ve sağlıklı yaşam dünyasının önde gelen isimlerinin katıldığı buluşmaya, Sapanca bölgesinin en büyük turizm yatırımları arasında gösterilen NG Hotels ev sahipliği yaptı.

“LONGEVITY”, SAĞLIKLI YAŞAM VE BESLENME ALIŞKANLIKLARI
Konaklamalı olarak düzenlenen etkinlikte; gastronomi turizminin gelişimi, sürdürülebilirlik, yerel mutfakların uluslararası marka değerine dönüştürülmesi ve deneyim odaklı turizm gibi konular ele alındı. Etkinliğin özel konuşmacısı Dr. Ender Saraç ise uzun ömürlülük ve sağlıklı yaş alma kavramlarını ifade eden “longevity” konusunda yaklaşık iki saat süren bir konferans verdi. Saraç’ın beslenme alışkanlıkları ve gastronominin insan sağlığı üzerindeki etkilerine ilişkin sunumu, katılımcılar tarafından ilgiyle takip edildi.

DEDEMAN VILLAGE’DA YÖRESEL LEZZETLER
Programın devamında katılımcılar, Dedeman Village Sapanca’da üyelere özel organize edilen yöresel akşam yemeğinde bir araya geldi. Adapazarı ve çevresine özgü lezzetlerin tanıtıldığı gecede, gastronomi turizminin bölgesel kalkınmaya sağladığı katkılar da değerlendirildi. Ardından gerçekleştirilen alan gezisinde ise bölgedeki turizm yatırımları yerinde incelendi.

