Türkiye’nin gözde turizm ilçesinde kendine has aromasıyla bilinen Bodrum mandalinası hasadına başlandı. Yarımadanın farklı bölgelerinde yetiştirilen ve yaklaşık 200 bine yakın ağacın bulunduğu bahçelerde Bodrum mandalinası üreticileri, olgunlaşan mandalinaları toplamak için sabah saatlerinden itibaren bahçelerde çalışmaya başlıyor. Üreticiler, bahçelerden topladıkları meyveleri yol kenarına kurdukları tezgahlarda satışa sunuyor.
“MANDALİNANIN HER ŞEYİNDEN YARARLANIYORUZ”
Bu yıl 200 tona yakın mandalina konsantresi üreteceklerini belirten Akpınar, kalan mandalinayı da meyve olarak değerlendirmeye çalışacaklarının altını çizdi. Mandalinayı sadece meyve olarak görmediklerini vurgulayan İsmail Akpınar; “Mandalinanın lokumu, reçeli, kolonyası, cipsi her şeyi yapıldı. Bunlar birlik kurulduktan sonra yapılmaya başlandı. Bodrum mandalinası bizim için çok değerli, bir tane ağaç kesilmedi mi biz çok mutlu oluyoruz” dedi.